Fettucini Ayam Wortel

Menu makan siang si papoy hari ini. Fettucini Ayam Wortel. Looks yummy, isn't it? Emang yummy kok, bener deh. Hahahaha...

Mau coba masak?

Resepnya di sini yaaa

Bahan:

Fettucini 250gr

Fillet dada ayam 150gr

Wortel lokal 2 batang

Daun bawang 2 batang

Bawang bombay 1/2 butir

Bawang putih 2 siung

Himalayan Salt secukupnya

Lada hitam secukupnya

Sagu 1 sdm

Fiber Creme 1 sdm

Air putih suhu biasa 100ml

Air hangat 100ml

Olive oil 2 sdm

Alat

Ichi-i Nature Wok

Sutil kayu

Persiapan Memasak

1. Kupas bawang putih, lalu geprek.

2. Kupas bawang bombay, iris tipis.

3. Iris dada ayam menjadi potongan dadu

4. Kupas wortel, iris menjadi potongan korek api.

5. Masak fettucini hingga matang, tiriskan.

6. Larutkan fiber creme ke 100 ml air hangat, aduk rata.

7. Larutkan sagu di 50ml air biasa, aduk rata.

Cara Memasak

1. Tuangkan olive oil ke Ichi-i Nature Wok, panaskan sejenak.

2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

3. Masukkan potongan dada ayam dan irisan wortel. Masukkan air biasa 50ml

4. Jika ayam dan wortel sudah matang, masukkan fettucini dan potongan daun bawang, masak hingga matang

5. Masukkan larutan Fiber Creme, aduk rata.

6. Masukkan larutan sagu, masak hingga mengental.

7. Matikan kompor, masukkan lada hitam dan himalayan salt. Aduk rata.

8. Tes rasa, lalu sajikan.

Semangat menikmati ❤